Quinzaine new-yorkaise Récit d'un long voyage à New-York

30Sep/093

Marchés bios in NYC

Si vous nous connaissez bien, vous n'êtes pas sans savoir à quel point nous apprécions d'aller faire nos petits achats sur le marché du samedi matin !

Et il n'était pas question de changer nos habitudes en venant à New York !

Laissez-nous donc vous emmener sur le marché bio d'Union Square, où nous avons procédé à nos premiers achat auprès de producteurs fermiers d'outre-atlantique. Nous nous sommes contenté de produits habituels (tomates, oeufs...) mais ce marché fut un vrai régal pour les yeux, avec des pains de toutes sortes, des bretzels (ici écrire pretzels...), des miels et sirops d'érable à volonté, une multitude d'épices plus différentes les unes des autres, de curieux fromages et des légumineux dont nous ne connaissons pas la provenance !

Greenmarket farmers market d'Union Square

Greenmarket farmers market d'Union Square

Seuls regrets, nous n'étions pas assez préparé aux valeurs américaines mais nous savions quand même à quoi correspond 1 pound, pour le reste... on hésite encore ! Et les tarifs sont particulièrement prohibitifs en comparaison des tarifs des produits bios vendus en France.

Dimanche, nous irons à celui qui a lieu dans le Village, au Tompkins Square Park, qui est juste en bas de l'immeuble !

Le Concil of Environnement of New York City publie une carte localisant tous les marchés bios de la ville de New-York.

Si jamais vous passez par là...

Christelle et Alexis

Marché bio d'Union square

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Commentaires (3) Trackbacks (0)
  1. merci pour le bon plan je comptais faire la popote avec sylvain!!!
    c’est pour quand votre premier chien chaud??? hummmmmm!!! j’adore!!!!

  2. QUEL PLAISIR DE VOUS LIRE TOUS LES MATINS !!!
    J’imaginais une ville froide et sans interet, ben votre récit a le mérite de rendre tout ça beau et attrayant, merci qui, merci les copains !!!

  3. J’y étais passée aussi et j’avais vu une nana bon chic bon genre (type « pintade new-yorkaise ») en train de piquer un poireau dans un des étals, peut-être un effet des prix particulièrement exorbitants ???


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